Найти на сайте: параметры поиска

Творог в нашем питании

Творог в нашем питании

Творог относится к продуктам питания, необходимым организму в любом возрасте. Из творога можно приготовить самые разнообразные блюда: сырковая масса, глазированные сырки... и множество других. Все творожные продукты очень вкусные, особенно полезным считается творог в натуральном виде (его можно кушать, поливая вареньем, медом, сметаной и т.д.)

 

Творог рекомендуется кушать или готовить блюдо из него в день его покупки. Принеся творог домой, если вам нужно положить его в холодильник на небольшой срок, рекомендуется переложить творог в эмалированную посуду и положить рядом кусок сахара, закрыть крышкой.

 

При использовании творожной диеты для похудения, при покупке йогурта, творога и др. продуктов обращайте внимание на процент жирности продукта - вам нужен продукт "Жирность 0%", иначе вы можете, наоборот, набрать лишний вес (один глазированный сырок по калорийности превышает калорийность свиной котлеты).

 

 

Творог в нашем питании

 

 

Многие стараются покупать творог домашнего изготовления - на рынке. В этом случае уместна поговорка: «Доверяй, но - проверяй».

 

 Нужно знать нехитрые правила при покупке творога на рынке.

 

Творог на прилавках рынка обычно представлен вам в больших тазах, в других широких емкостях белой горой с приплюснутой вершиной, сверху которой лежат заботливо нарезанные кусочки.

 

Продавец с улыбкой предлагает вам попробовать кусочек творога: « Вам какой? - Пожирней, посуше? Пробуйте, не стесняйтесь». Ловко угостив вас вкусным кусочком творога, культурно обслужив вас, продавец доволен. Придя домой, попробовав только что купленный творог, часто бывает так, что вкус у творога совершенно иной. К сожалению, на рынке действует закон "Не обманешь - не продашь". В случае с творогом эта фраза объясняется тем, что кусочки творога для пробы - самые хорошие. Пробовать же нужно не их, а кусочки с края - в этом случае наибольшая вероятность того, что вы приобретете понравившийся вам творог.

 

Довольно часто на ваши слова, что творог суховат, ловкие продавцы говорят о полезности обезжиренного творога и, что это же не масло и т.д. Не обращайте внимания на такие слова.

 

 

Творог в нашем питании

 

 

Но вы должны знать, что для обезжиривания творога необходима специальная, дорогая аппаратура. В частных хозяйствах ее не бывает (ею пользуются только на молочных комбинатах).

 

Поэтому, если на рынке вам предлагают сухой обезжиренный творог - это, скорее всего, некачественный товар.

 

Творог с рынка с осторожностью используйте для питания детей (особенно для малышей до двухлетнего возраста) - возможны отравления и аллергические реакции организма ребенка на творог. После таких неблагоприятных реакций ребенок может на долгие года отказаться от творога в пище. Только проверенный творог, покупаемый у хорошо знакомой хозяйки, можно давать ребенку. Самый хороший вариант - сделать творожок самой.

29 марта 2014 - Кусалочка
Рейтинг: 0 Голосов: 0 602 просмотра
Комментарии (2)
Yul28 # 9 сентября 2015 в 01:20 0
Я своему ребенку покупаю специальный творожок для детского питания. Рекомендую ТМ "Тема" или "Агуша". Я уверена в этих производителях, так как кушаем их с 6-ти месяцев. Моему ребенку они очень нравятся, особенно с фруктовыми наполнителями. А здоровьем малыша рисковать нельзя ни в коем случае.
Кусалочка # 5 марта 2017 в 22:46 0
Можно и не рисковать, а готовить домашние и вкусные блюда из творога, который тоже можно сделать самостоятельно из натурального молока. к примеру. Полезно и приятно порадовать малыша и всю семью вкусняшками. Магазинные творожки хороши, но постоянно ими кормить малышей думаю не стоит.
Воспитатель Загадки с картинками Дцп Дети с дцп Гиперактивный ребенок Грудное кормление Детский лабиринт Безопасность мебели для детей Гигиена Детские компьютерные игры Детская парикмахерская Агрессия Барабашка Детский сад Грудное вскармливание Детские песни видео Врожденная аномалия Вакцина гардасил Дети фото Загадки про овощи Голодные животные Детские математические загадки Вич-инфицированные Живой песок Вакцина акдс Безопасность детского стульчика Бесплодие Деревянные игрушки Детские игры Вакцина от вич Гиперактивность Действия сексуального характера Грудное молоко Детский конструктор 3д пазлы Детский иммунолог Год овцы Алфавит Вертикальные роды Детские капризы Деньги Глютен Загадки для детей Детский стульчик Животные Вич-инфекция Воспитание детей Детская мебель Введение прикорма Дисплазия тазобедренных суставов Вакцина Детский крик Вакцинация Детский фитнес Воздушные ванны Двухъярусная кровать Дворовые игры Детские стихи Детский комод Грецкий орех Выбор детского сада Витамины Антошка Дети Зайка Естественное вскармливание Загадки Во время беременности В подростковом возрасте Детские стихи про любовь