Найти на сайте: параметры поиска

Творог объедение. Рецепты

Творог объедение. Рецепты

Готовим творожную шарлотку

Подготавливаем следующие продукты:

батон;

250 мл молока;

полкилограмма творога;

200 гр. сахара;

три куриных яйца;

цедра одного лимона;

изюм - 50 гр.;

порошок ванильного пудинга - 20 гр.;

сливочное масло для смазывания формы - 50 гр.;

молотые сухари.

 

Приготовление:

Батон нарезаем ломтиками, в молоке растворяем немного сахара и этим молоком сбрызгиваем кусочки батона. Подготавливаем форму для выпекания шарлотки: смазываем маслом и посыпаем молотыми сухарями.

Творог протираем через сито, добавляем в него сахар, яйца, пряности, ванильный крем, изюм - все перемешиваем.

Между двумя ломтиками батона кладем творожную начинку, укладываем их на середину формы перпендикулярно дну.

Следующие ломтики батона смазывать (окунать) творожной начинкой и укладывать в форме рядом с предыдущими. Остатками начинки (можно ее разбавить молоком и яйцом) залить шарлотку сверху, сбрызнуть маслом и запекать в духовке. Подавать на стол, посыпав сахаром.

В творожную начинку можно добавлять тертые свежие или консервированные фрукты (яблоки, половинки слив и др. - все зависит от вашего вкуса).

 

Творог объедение. Рецепты

 

Пирожные с творогом

Продукты:

Мука;

сливочное масло;

творог - по 250 грамм;

соль; мармелад - 150 гр.;

сахар - для присыпки.

 

Приготовление:

Муку просеять, порубить масло в муке, добавить протертый творог, посолить и замесить тесто. Раскатать и сложить тесто, как слоеное, и поместить в холодильник.

Вынув из холодильника, раскатать тесто, разрезать на квадраты нужной величины, положить на каждый мармелад, свернуть несколько раз, сдавить края и запекать в духовке.

Подавать на стол горячими, обсыпав сахаром.

 

творог с цукатами

 

Творог с цукатами

Продукты:

нежирный творог - 450 гр.;

сливочное масло - 150 гр.;

4 ст.л. сахара;

цукаты - 50 гр.;

изюм;

ванилин.

 

Приготовление:

Сливочное масло мягкой консистенции кладем в кастрюлю, добавляем сахар, ванилин, размешиванием; постепенно добавляем протертый творог, тщательно перемешивая массу.

Цукаты нарезаем мелкими кусочками, и добавляем в получившуюся пышную массу.

Выкладываем в вазочку и подаем на стол.

 

творожная масса шоколадная

 

Вкусное блюдо - творожная масса шоколадная

Продукты:

нежирный творог - 450 гр.;

желтки из шести куриных яиц;

сахара - до 150 гр.;

шоколад - 50 гр.;

полстакана молока;

сливочное масло - 150 гр. (если творог жирный, масла не нужно);

ванилин - по вкусу.

 

Приготовление:

Шоколад натереть на терке, желтки яиц смешиваем с сахарным песком и растираем до пены, смешать с шоколадом, добавить ванилин, влить в эту массу горячее молоко и подогревать эту смесь на водяной бане до 75-80 град. при помешивании.

Охладить.

 

творожная масса шоколадная

 

Подготовить творог - тщательно растереть.

Взбиваем сливочное масло, как для крема; затем добавлять в него небольшими порциями охлажденную шоколадную массу и протертый творог, непрерывно перемешивая.

Готовую массу выложить в блюдо и подать на стол.

Приятного аппетита!

30 марта 2014 - Кусалочка
Рейтинг: 0 Голосов: 0 989 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Детский фитнес 3д пазлы Дети с дцп Детские капризы Детский стульчик Детская мебель Гиперактивность Детский крик Вакцинация Вакцина Во время беременности Детский комод Врожденная аномалия Грудное кормление Деревянные игрушки Зайка В подростковом возрасте Грудное молоко Дети фото Грецкий орех Гиперактивный ребенок Воздушные ванны Воспитатель Детский лабиринт Детские стихи Выбор детского сада Бесплодие Антошка Детский конструктор Алфавит Вич-инфицированные Безопасность детского стульчика Детские математические загадки Барабашка Загадки Дети Загадки про овощи Естественное вскармливание Голодные животные Детские игры Загадки с картинками Загадки для детей Безопасность мебели для детей Детская парикмахерская Детские стихи про любовь Введение прикорма Деньги Вакцина акдс Детские песни видео Животные Вертикальные роды Дворовые игры Вич-инфекция Агрессия Вакцина от вич Дисплазия тазобедренных суставов Дцп Живой песок Грудное вскармливание Витамины Гигиена Глютен Детский иммунолог Вакцина гардасил Воспитание детей Детский сад Детские компьютерные игры Год овцы Действия сексуального характера Двухъярусная кровать