Найти на сайте: параметры поиска

Творог объедение. Рецепты

Творог объедение. Рецепты

Готовим творожную шарлотку

Подготавливаем следующие продукты:

батон;

250 мл молока;

полкилограмма творога;

200 гр. сахара;

три куриных яйца;

цедра одного лимона;

изюм - 50 гр.;

порошок ванильного пудинга - 20 гр.;

сливочное масло для смазывания формы - 50 гр.;

молотые сухари.

 

Приготовление:

Батон нарезаем ломтиками, в молоке растворяем немного сахара и этим молоком сбрызгиваем кусочки батона. Подготавливаем форму для выпекания шарлотки: смазываем маслом и посыпаем молотыми сухарями.

Творог протираем через сито, добавляем в него сахар, яйца, пряности, ванильный крем, изюм - все перемешиваем.

Между двумя ломтиками батона кладем творожную начинку, укладываем их на середину формы перпендикулярно дну.

Следующие ломтики батона смазывать (окунать) творожной начинкой и укладывать в форме рядом с предыдущими. Остатками начинки (можно ее разбавить молоком и яйцом) залить шарлотку сверху, сбрызнуть маслом и запекать в духовке. Подавать на стол, посыпав сахаром.

В творожную начинку можно добавлять тертые свежие или консервированные фрукты (яблоки, половинки слив и др. - все зависит от вашего вкуса).

 

Творог объедение. Рецепты

 

Пирожные с творогом

Продукты:

Мука;

сливочное масло;

творог - по 250 грамм;

соль; мармелад - 150 гр.;

сахар - для присыпки.

 

Приготовление:

Муку просеять, порубить масло в муке, добавить протертый творог, посолить и замесить тесто. Раскатать и сложить тесто, как слоеное, и поместить в холодильник.

Вынув из холодильника, раскатать тесто, разрезать на квадраты нужной величины, положить на каждый мармелад, свернуть несколько раз, сдавить края и запекать в духовке.

Подавать на стол горячими, обсыпав сахаром.

 

творог с цукатами

 

Творог с цукатами

Продукты:

нежирный творог - 450 гр.;

сливочное масло - 150 гр.;

4 ст.л. сахара;

цукаты - 50 гр.;

изюм;

ванилин.

 

Приготовление:

Сливочное масло мягкой консистенции кладем в кастрюлю, добавляем сахар, ванилин, размешиванием; постепенно добавляем протертый творог, тщательно перемешивая массу.

Цукаты нарезаем мелкими кусочками, и добавляем в получившуюся пышную массу.

Выкладываем в вазочку и подаем на стол.

 

творожная масса шоколадная

 

Вкусное блюдо - творожная масса шоколадная

Продукты:

нежирный творог - 450 гр.;

желтки из шести куриных яиц;

сахара - до 150 гр.;

шоколад - 50 гр.;

полстакана молока;

сливочное масло - 150 гр. (если творог жирный, масла не нужно);

ванилин - по вкусу.

 

Приготовление:

Шоколад натереть на терке, желтки яиц смешиваем с сахарным песком и растираем до пены, смешать с шоколадом, добавить ванилин, влить в эту массу горячее молоко и подогревать эту смесь на водяной бане до 75-80 град. при помешивании.

Охладить.

 

творожная масса шоколадная

 

Подготовить творог - тщательно растереть.

Взбиваем сливочное масло, как для крема; затем добавлять в него небольшими порциями охлажденную шоколадную массу и протертый творог, непрерывно перемешивая.

Готовую массу выложить в блюдо и подать на стол.

Приятного аппетита!

30 марта 2014 - Кусалочка
Рейтинг: 0 Голосов: 0 903 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Детские капризы Вертикальные роды Гиперактивность Вич-инфекция Безопасность мебели для детей Вакцина гардасил Детская парикмахерская Алфавит Деньги Воздушные ванны Барабашка Детские стихи Грецкий орех Детский сад Детская мебель Во время беременности Детский крик Дисплазия тазобедренных суставов Воспитание детей Зайка Гиперактивный ребенок Гигиена Грудное молоко Детские математические загадки Детские песни видео Год овцы Дети Вич-инфицированные Детский конструктор Детский лабиринт Детские компьютерные игры Дети фото В подростковом возрасте Загадки с картинками Действия сексуального характера Грудное вскармливание Детский фитнес Детский иммунолог Двухъярусная кровать Детские стихи про любовь Дцп Бесплодие Дети с дцп Вакцина акдс Детские игры Вакцина Вакцинация Дворовые игры Загадки Агрессия Вакцина от вич Естественное вскармливание 3д пазлы Загадки про овощи Деревянные игрушки Детский стульчик Живой песок Антошка Воспитатель Витамины Грудное кормление Врожденная аномалия Введение прикорма Выбор детского сада Глютен Загадки для детей Животные Безопасность детского стульчика Голодные животные Детский комод