Найти на сайте: параметры поиска

Творог объедение. Рецепты

Творог объедение. Рецепты

Готовим творожную шарлотку

Подготавливаем следующие продукты:

батон;

250 мл молока;

полкилограмма творога;

200 гр. сахара;

три куриных яйца;

цедра одного лимона;

изюм - 50 гр.;

порошок ванильного пудинга - 20 гр.;

сливочное масло для смазывания формы - 50 гр.;

молотые сухари.

 

Приготовление:

Батон нарезаем ломтиками, в молоке растворяем немного сахара и этим молоком сбрызгиваем кусочки батона. Подготавливаем форму для выпекания шарлотки: смазываем маслом и посыпаем молотыми сухарями.

Творог протираем через сито, добавляем в него сахар, яйца, пряности, ванильный крем, изюм - все перемешиваем.

Между двумя ломтиками батона кладем творожную начинку, укладываем их на середину формы перпендикулярно дну.

Следующие ломтики батона смазывать (окунать) творожной начинкой и укладывать в форме рядом с предыдущими. Остатками начинки (можно ее разбавить молоком и яйцом) залить шарлотку сверху, сбрызнуть маслом и запекать в духовке. Подавать на стол, посыпав сахаром.

В творожную начинку можно добавлять тертые свежие или консервированные фрукты (яблоки, половинки слив и др. - все зависит от вашего вкуса).

 

Творог объедение. Рецепты

 

Пирожные с творогом

Продукты:

Мука;

сливочное масло;

творог - по 250 грамм;

соль; мармелад - 150 гр.;

сахар - для присыпки.

 

Приготовление:

Муку просеять, порубить масло в муке, добавить протертый творог, посолить и замесить тесто. Раскатать и сложить тесто, как слоеное, и поместить в холодильник.

Вынув из холодильника, раскатать тесто, разрезать на квадраты нужной величины, положить на каждый мармелад, свернуть несколько раз, сдавить края и запекать в духовке.

Подавать на стол горячими, обсыпав сахаром.

 

творог с цукатами

 

Творог с цукатами

Продукты:

нежирный творог - 450 гр.;

сливочное масло - 150 гр.;

4 ст.л. сахара;

цукаты - 50 гр.;

изюм;

ванилин.

 

Приготовление:

Сливочное масло мягкой консистенции кладем в кастрюлю, добавляем сахар, ванилин, размешиванием; постепенно добавляем протертый творог, тщательно перемешивая массу.

Цукаты нарезаем мелкими кусочками, и добавляем в получившуюся пышную массу.

Выкладываем в вазочку и подаем на стол.

 

творожная масса шоколадная

 

Вкусное блюдо - творожная масса шоколадная

Продукты:

нежирный творог - 450 гр.;

желтки из шести куриных яиц;

сахара - до 150 гр.;

шоколад - 50 гр.;

полстакана молока;

сливочное масло - 150 гр. (если творог жирный, масла не нужно);

ванилин - по вкусу.

 

Приготовление:

Шоколад натереть на терке, желтки яиц смешиваем с сахарным песком и растираем до пены, смешать с шоколадом, добавить ванилин, влить в эту массу горячее молоко и подогревать эту смесь на водяной бане до 75-80 град. при помешивании.

Охладить.

 

творожная масса шоколадная

 

Подготовить творог - тщательно растереть.

Взбиваем сливочное масло, как для крема; затем добавлять в него небольшими порциями охлажденную шоколадную массу и протертый творог, непрерывно перемешивая.

Готовую массу выложить в блюдо и подать на стол.

Приятного аппетита!

30 марта 2014 - Кусалочка
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1000 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Детский иммунолог Детская мебель Введение прикорма Безопасность детского стульчика Детская парикмахерская Во время беременности Детские игры Деньги Безопасность мебели для детей Грудное кормление Гиперактивность Детский лабиринт Вертикальные роды Загадки с картинками Детские математические загадки Вакцина от вич Дети фото 3д пазлы Вакцинация Дворовые игры Животные Гигиена Грудное молоко Дисплазия тазобедренных суставов Воспитатель Выбор детского сада Барабашка Витамины Агрессия Воздушные ванны Дети с дцп Загадки для детей Двухъярусная кровать Естественное вскармливание Вакцина гардасил Зайка Детский крик Детские стихи про любовь Действия сексуального характера Детские капризы Вич-инфекция Врожденная аномалия Дцп Детский стульчик Грецкий орех Детский комод Алфавит Антошка Вакцина акдс Вакцина Голодные животные Детский сад Грудное вскармливание Загадки про овощи В подростковом возрасте Вич-инфицированные Детские стихи Гиперактивный ребенок Живой песок Детские компьютерные игры Бесплодие Загадки Детский фитнес Детские песни видео Дети Деревянные игрушки Детский конструктор Год овцы Воспитание детей Глютен