Найти на сайте: параметры поиска

Творог объедение. Рецепты

Творог объедение. Рецепты

Готовим творожную шарлотку

Подготавливаем следующие продукты:

батон;

250 мл молока;

полкилограмма творога;

200 гр. сахара;

три куриных яйца;

цедра одного лимона;

изюм - 50 гр.;

порошок ванильного пудинга - 20 гр.;

сливочное масло для смазывания формы - 50 гр.;

молотые сухари.

 

Приготовление:

Батон нарезаем ломтиками, в молоке растворяем немного сахара и этим молоком сбрызгиваем кусочки батона. Подготавливаем форму для выпекания шарлотки: смазываем маслом и посыпаем молотыми сухарями.

Творог протираем через сито, добавляем в него сахар, яйца, пряности, ванильный крем, изюм - все перемешиваем.

Между двумя ломтиками батона кладем творожную начинку, укладываем их на середину формы перпендикулярно дну.

Следующие ломтики батона смазывать (окунать) творожной начинкой и укладывать в форме рядом с предыдущими. Остатками начинки (можно ее разбавить молоком и яйцом) залить шарлотку сверху, сбрызнуть маслом и запекать в духовке. Подавать на стол, посыпав сахаром.

В творожную начинку можно добавлять тертые свежие или консервированные фрукты (яблоки, половинки слив и др. - все зависит от вашего вкуса).

 

Творог объедение. Рецепты

 

Пирожные с творогом

Продукты:

Мука;

сливочное масло;

творог - по 250 грамм;

соль; мармелад - 150 гр.;

сахар - для присыпки.

 

Приготовление:

Муку просеять, порубить масло в муке, добавить протертый творог, посолить и замесить тесто. Раскатать и сложить тесто, как слоеное, и поместить в холодильник.

Вынув из холодильника, раскатать тесто, разрезать на квадраты нужной величины, положить на каждый мармелад, свернуть несколько раз, сдавить края и запекать в духовке.

Подавать на стол горячими, обсыпав сахаром.

 

творог с цукатами

 

Творог с цукатами

Продукты:

нежирный творог - 450 гр.;

сливочное масло - 150 гр.;

4 ст.л. сахара;

цукаты - 50 гр.;

изюм;

ванилин.

 

Приготовление:

Сливочное масло мягкой консистенции кладем в кастрюлю, добавляем сахар, ванилин, размешиванием; постепенно добавляем протертый творог, тщательно перемешивая массу.

Цукаты нарезаем мелкими кусочками, и добавляем в получившуюся пышную массу.

Выкладываем в вазочку и подаем на стол.

 

творожная масса шоколадная

 

Вкусное блюдо - творожная масса шоколадная

Продукты:

нежирный творог - 450 гр.;

желтки из шести куриных яиц;

сахара - до 150 гр.;

шоколад - 50 гр.;

полстакана молока;

сливочное масло - 150 гр. (если творог жирный, масла не нужно);

ванилин - по вкусу.

 

Приготовление:

Шоколад натереть на терке, желтки яиц смешиваем с сахарным песком и растираем до пены, смешать с шоколадом, добавить ванилин, влить в эту массу горячее молоко и подогревать эту смесь на водяной бане до 75-80 град. при помешивании.

Охладить.

 

творожная масса шоколадная

 

Подготовить творог - тщательно растереть.

Взбиваем сливочное масло, как для крема; затем добавлять в него небольшими порциями охлажденную шоколадную массу и протертый творог, непрерывно перемешивая.

Готовую массу выложить в блюдо и подать на стол.

Приятного аппетита!

30 марта 2014 - Кусалочка
Рейтинг: 0 Голосов: 0 924 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Животные Детские стихи Вакцинация Детские игры Вакцина гардасил Год овцы Живой песок Дцп Детский лабиринт Дети с дцп Детские стихи про любовь Воздушные ванны Дворовые игры Детские капризы Грудное кормление Дети Алфавит Детский иммунолог Зайка Детские песни видео Агрессия Действия сексуального характера Дети фото Деньги Гигиена Вакцина акдс Выбор детского сада Детский фитнес Вакцина Голодные животные Детский крик Дисплазия тазобедренных суставов Введение прикорма Загадки про овощи Вакцина от вич Безопасность мебели для детей Вич-инфекция Двухъярусная кровать Вертикальные роды Во время беременности Детские компьютерные игры Детский стульчик Бесплодие Естественное вскармливание Врожденная аномалия Детская парикмахерская Детский конструктор Грудное молоко Детская мебель Загадки с картинками Барабашка Воспитатель Вич-инфицированные Детские математические загадки Деревянные игрушки Гиперактивный ребенок Безопасность детского стульчика 3д пазлы Антошка Загадки Глютен Детский сад Грудное вскармливание Витамины Грецкий орех Гиперактивность Детский комод Загадки для детей В подростковом возрасте Воспитание детей