Найти на сайте: параметры поиска

Продукт питания из творога - сырники

Продукт питания из творога - сырники

Рецепт первый.

Продукты:

творог - 150 гр.;

одно яйцо;

просеянная мука - около 3 - ех стол. ложек;

 1 ст.л. сметаны;

слив. масло - 1 ч. ложка;

сахар, соль - по вкусу;

растительное масло - для обжаривания,

молотые сухари - для панирования.

 

Приготовление:

В растертый мелко творог добавить все подготовленные продукты, перемешать. Из готовой массы сформировать овальные сырники, запанировать в сухарях, обжарить с двух сторон, уложить на блюдо и полить сметаной.

Приятного аппетита!

 

Рецепт второй.

Продукты:

полкилограмма творога;

стакан молока;

четыре куриных яйца;

муки - 5 стол.л.;

немного сахара и соли - (по вкусу);

 масло (растительное) - для поджаривания,

сметана - для протушивания.

 

Продукт питания из творога - сырники

 

Порядок приготовления:

Горячим молоком залить творог, дать постоять некоторое время; добавляем подготовленные ингредиенты, вымешиваем тесто; даем постоять тесту около 30 минут, формируем сырники любой формы (овальной, круглой и др.), обжариваем с обеих сторон; укладываем в кастрюльку, заливаем сметаной и протушиваем.

 

Рецепт третий.

Продукты:

творог - две пачки;

десять куриных яиц;

пищевая сода - чайная ложка,

гашеная столовым уксусом;

соль - чайная ложка;

сахар (лучше ванильный) - по вкусу;

мука - смотреть по тесту;

масло - для смазывания сковородки.

 

Техника приготовления:

Яйца взбить с творогом, добавить гашеную соду, соль и сахар; добавлять муку, вымешивая негустое тесто (как на оладьи).

Берем сковородку, смазываем маслом, обсыпаем мукой, переливаем в нее тесто и ставим в горячую духовку для выпекания.

Готовые сырники нарезать кусочками, поместить в кастрюльку, залить сметаной с сахаром, протушить.

Все! - Сырники готовы!

Если сырники остаются после еды, их можно повторно протушить в сметане - вкус будет еще лучше.

 

Сырники с добавлением тмина

Подготовим продукты:

творог - грамм 400;

яйцо - одно;

муки - 60 грамм;

соль и тмин - по вкусу;

растит. жир - масло для обжаривания.

 

Приготовление:

Перетираем мелко творог, добавляем в него заготовленные продукты, перемешиваем, формируем сырники (края подкругляем ножом, на поверхности делаем ножом легкие надсечки - чтоб получилась сеточка), обжариваем с двух сторон. К столу подавать со сметаной или острым томатным соусом.

 

Продукт питания из творога - сырники

 

Сырники медовые тушеные

Формируем сырники или творожники из теста, приготовленного по любому из выше предложенных рецептов, укладываем их в кастрюльку и заливаем приготовленным соусом.

Приготовление соуса:

В сковородку (можно использовать ту, в которой жарились сырники) положить две столовые ложки густого меда (растопить его), добавить 3-4 ст.л. сметаны; влить полстакана молока или кипятка; все тщательно перемешать, довести до кипения, залить сырники этим соусом и протушить 2-3 минуты.

30 марта 2014 - Кусалочка
Рейтинг: 0 Голосов: 0 691 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Врожденная аномалия Вакцина Детский сад Голодные животные Введение прикорма Детские стихи Деньги Детский иммунолог Деревянные игрушки Грудное вскармливание Барабашка Вакцина гардасил Детские капризы Детский лабиринт Дети фото Загадки с картинками Год овцы Загадки для детей Детские песни видео Дворовые игры Гиперактивность Гигиена Детские игры Антошка Детская мебель Глютен Выбор детского сада Естественное вскармливание Безопасность детского стульчика Воспитание детей Дисплазия тазобедренных суставов 3д пазлы Гиперактивный ребенок Алфавит Вертикальные роды Безопасность мебели для детей Воздушные ванны Грецкий орех Загадки Живой песок Детский стульчик Вакцина от вич Вич-инфицированные Двухъярусная кровать Животные Детский комод Детские стихи про любовь Детские компьютерные игры Вич-инфекция Бесплодие Детские математические загадки Детский крик Дцп В подростковом возрасте Вакцинация Детская парикмахерская Агрессия Детский фитнес Грудное молоко Вакцина акдс Детский конструктор Воспитатель Действия сексуального характера Зайка Грудное кормление Дети Во время беременности Витамины Загадки про овощи Дети с дцп